Unknown
Minggu, 16 September 2012
Tim peneliti dari Western University of Canada menyebutkan bahwa diet kaya kuning telur secara berlebihan dapat mengakibatkan penyumbatan pembuluh darah dan mengembangkan aterosklerosis. Aterosklerosis merupakan kondisi medis berupa penumpukan plak sepanjang dinding pembuluh darah yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Survei juga dilakukan terhadap pasien aterosklerosis tentang bagaimana mereka menjalani kehidupan sehari-hari. Mulai dari konsumsi obat-obatan, riwayat merokok dan konsumsi kuning telur secara berlebihan. Dari hasil ini diketahui bahwa pengaruh kuning telur terhadap penumpukan plak di pembuluh darah hampir dua per tiga dari pengaruh rokok.
Merokok secara langsung dapat mempengaruhi pembuluh darah dan pengembangan plak, sedangkan konsumsi kuning telur memiliki efek yang tidak langsung, yaitu dengan mempengaruhi kolesterol darah secara keseluruhan.
Selain mengonsumsi kuning telur secara berlebihan, ada faktor lain yang juga mempengaruhi kadar kolesterol darah seperti, mengonsumsi makanan berlemak dan kurangnya aktivitas fisik (berolahraga).
Para peneliti menyarankan agar tidak berlebihan dalam mengonsumsi kuning telur, terutama bagi individu yang berisiko terhadap penyakit kardiovaskuler. Menjalankan diet sehat dan meningkatkan aktivitas fisik merupakan langkah yang tepat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol sekaligus menyehatkan jantung Anda.
sumber
Category ›
Gallery Kesehatan
,
Gallery Pendidikan
6 komentar:
sangat bermanfaat sekali artikelnya, kebetulan sekali saya lagi diet nih..hehe
terima kasih infonya
@Penyuluh Perikananiya neh dalam rangka apa kok diet kuning telor om ???
memang benar sob, akan tetapi hal itu bisa berpotensi jika terlalu banyak mengkonsumsi telur dan jika hanya sekali-kali saja hal tersebut hanya memenuhi kandungan gizi saja. ok sobat artikel bermanfaat dan jadi lebih selektif dalam memilih makanan dalam memenuhi kebutuhan kesehatan
salam hangat dari admin :
www.andisyam.web.id
wah,,,padahal saya paling suka kuning telor daripada putih telor sob,tapi badan saya tetep gak gemuk sob,yang penting imbang aja sob sama olahraganya,thanks sob udh kasih info ini.
kuning telur banyak kolesterolnya
mending putihnya saja untuk dimakan
Namun kalau untuk jamu ya kuning telur yang dibutuhkan
kenapa bisa begitu ya
Memang benar sekali sob,,,tentang informasi ini,,,jadi telur yang baik adalah putih telurnya saja
Posting Komentar